Profissional cidadão capacitado para aplicar técnicas básicas de cozinha para produção de alimentos, considerando os aspectos higiênico-sanitários e aspectos básicos de responsabilidade socioambiental.
O egresso poderá atuar em estabelecimentos comerciais que produzam alimentos prontos para consumo.
Profissional cidadão capacitado para aplicar técnicas básicas de cozinha para produção de alimentos, considerando os aspectos higiênico-sanitários e aspectos básicos de responsabilidade socioambiental.
O egresso poderá atuar em estabelecimentos comerciais que produzam alimentos prontos para consumo.
Profissional cidadão capacitado para aplicar técnicas básicas de cozinha para produção de alimentos, considerando os aspectos higiênico-sanitários e aspectos básicos de responsabilidade socioambiental.
O egresso poderá atuar em estabelecimentos comerciais que produzam alimentos prontos para consumo.
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Pedro Rates Vieira
pedro.vieira@ifsc.edu.br
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