IFSC ›
SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
Florianópolis,
22 de Setembro de
2023
MARCOS ROBERTO DOBLER STROSCHEIN
COORDENADORIA MESTRADO PROFISSIONAL VITICULTURA E ENOLOGIA - URP
Ir ao Menu Principal
marcos roberto dobler stroschein
CA - COORDENADORIA MESTRADO PROFISSIONAL VITICULTURA E ENOLOGIA - URP
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2023 | ||||
| PIURP3038-2023 | Alternativas sustentáveis para o envase de vinho | Embalagens de Produtos Alimentares | ||
| PIURP3224-2023 | EFEITO FUNGICIDA IN VITRO DE AGENTES MICROBIOLÓGICOS E SEMIOQUÍMICOS NO CONTROLE DE PODRIDÃO CINZENTA (Botrytis cinerea) EM UVA | Microbiologia Agrícola | ||
| 2022 | ||||
| PIURP2603-2022 | Caracterização de Leveduras Potenciais para Produção de Vinhos 'Sauvignon Blanc'. | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| PIURP2925-2022 | Avaliação do Poder e Vigor fermentativo de leveduras isoladas de Uvas Vitis labrusca 'BORDÔ' em vinhedos da Região do Alto Vale do Itajaí, Santa Catarina. | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| PIURP2934-2022 | Alternativas tecnológicas para produção de sidra | Tecnologia das Bebidas | ||
| 2021 | ||||
| PIURP2396-2021 | Desenvolvimento de kombucha a partir de matérias-primas regionais: caracterização e potencialidades. | Ciência e Tecnologia de Alimentos | ||
| 2020 | ||||
| PIURP1909-2020 | Potencial biotecnológico de leveduras nativas de interesse enológico | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| 2019 | ||||
| PIJAR1020-2019 | Biodegradação da espuma rígida de poliuretano por fungos filamentosos do solo | Microbiologia | ||
| PIJAR1134-2019 | Biodegradação da espuma rígida de poliuretano por fungos decompositores do solo | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| PIURP1578-2019 | PRODUÇÃO E AVALIAÇÃO DE CERVEJA “ GLÚTEN FREE” | Tecnologia das Bebidas | ||
| PIURP1616-2019 | Gestão e caracterização das vinícolas da região serrana de Santa Catarina | Administração de Setores Específicos | ||
| 2017 | ||||
| PVURP261-2017 | Projeto Piloto dos Centros Vocacionais de Tecnologia e Inovação em Santa Catarina: aplicação a região serrana | Política e Planejamento Governamentais | ||
SIGAA | DTIC - Diretoria de Tecnologia da Informação e Comunicação - (48) 3877-9000 | © IFSC | appdocker2-srv2.appdocker2-inst2v3.8.1.788 22/09/2023 15:40