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SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
Florianópolis,
19 de Abril de
2024
MARIANA DE VASCONCELLOS DULLIUS
COORDENADORIA CURSO SUPERIOR TECNOLOGIA VITICULTURA E ENOLOGIA - URP
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mariana de vasconcellos dullius
CSVU - COORDENADORIA CURSO SUPERIOR TECNOLOGIA VITICULTURA E ENOLOGIA - URP
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2024 | ||||
| PIURP3660-2024 | QuimioSenso hub de laboratórios para inovação e desenvolvimento de produtos agrícolas na Serra Catarinense | Tecnologia das Bebidas | ||
| 2020 | ||||
| PIURP1909-2020 | Potencial biotecnológico de leveduras nativas de interesse enológico | Microbiologia Industrial e de Fermentação | ||
| 2019 | ||||
| PIURP943-2019 | Suco de Uva de Altitude - Caracterizações analítica e sensorial e métodos de processamento visando à aceitação comercial do produto | Tecnologia das Bebidas | ||
| PIURP1453-2019 | Suco de Uva de Altitude – Ampliando a caracterização analítica e exploração sensorial do produto | Tecnologia das Bebidas | ||
| 2018 | ||||
| PVURP191-2018 | ENOINDUSTRIA - Agregando valor aos produtos e subprodutos da uva e do vinho | Tecnologia das Bebidas | ||
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