manoela alano vieira

CTAX - COORDENADORIA CURSO TÉCNICO ALIMENTOS - XXE

Produção Intelectual

Trabalho de Fim de Curso(6)

• REVISÃO: PROPRIEDADES NUTRICIONAIS E APLICAÇÕES TECNOLÓGICAS DA FARINHA DE SORGO , JEFERSON LUIZ NUNES DE LIMA, 08/2021
• REVISÃO: PROPRIEDADES NUTRICIONAIS E APLICAÇÕES TECNOLÓGICAS DA FARINHA DE SORGO , LUCAS JOSÉ MARTIMIANO, 08/2021
• PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DE MARACUJÁ-AZEDO AMARELO , MIRLEY ANIBALETTO, 08/2021
• Elaboração de biscoitos tipo cookies adicionado de diferentes concentrações de zinco, FERNANDA SCHLICK, 12/2021
• Elaboração de biscoitos tipo cookies adicionado de diferentes concentrações de zinco, ALINE BALBINOT, 12/2021
• PRINCIPAIS FATORES DE DEGRADAÇÃO DOS ÓLEOS DE FRITURA, E LEGISLAÇÃO VIGENTE. , RODRIGO ANTONIO ROMANI, 08/2021