IFSC › SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas Florianópolis, 05 de Julho de 2024

gustavo adolfo maresch

SGSC - COORDENADORIA CURSO SUPERIOR TECNOLOGIA GASTRONOMIA - CTE

Produção Intelectual

Trabalho de Fim de Curso(1)

  • Um estudo de caso em um restaurante coreano na cidade de São Paulo/SP: compreensão e análise da gastronomia coreana, MARIANE MARTINS DE MOURA, 12/2018

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